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Un’ampia selezione di alici sott’olio, selezionate con cura e preparate seguendo antiche ricette della tradizione. La sapienza popolare attribuisce alle alici (o acciughe) una notevole importanza, infatti, salate o sott’olio, vengono usate in tantissime ricette del sud, sia come ingrediente principale ma anche e spessissimo come “esaltatore del sapore” in molti piatti: nella pizza, nelle zeppole, nella pasta (aglio olio e peperoncino, stroncatura calabrese) ecc..