Le alici sono un piccolo ingrediente nelle conserve calabresi dal grande gusto e dagli utilizzi più ampi. Per chi ama il pesce spalmabile sulle bruschette o sul pane, il patè di alici è una conserva molto sfiziosa, utilizzabile sia su antipasti che su aperitivi. Per chi ama le alici intere invece, è possibile trovarle sia al naturale in semplice olio extravergine d’oliva e origano, oppure nella versione piccante con il peperoncino calabrese o con la nduja di Spilinga, o in una versione più dolce delle alici sott’olio con la cipolla rossa di Tropea.

L’utilizzo di pesce del mediterraneo nelle conserve calabresi, dona a questi prodotti un gusto tipico per chi ama il sapore autentico del pesce appena pescato.

CasaFolino sostiene i sapori autentici e tradizionali della Calabria, scegliendo per le conserve CasaFolino solo pesce di alta qualità. Se sei interessato ad altri prodotti tradizionali calabresi sfoglia il nostro menù rivolto ai salumi e quello rivolto ai formaggi.