Pasta Tagliatelle all'Uovo 500 gr

La Pasta Tagliatelle all'Uovo è una tipologia di pasta artigianale in confezione da 500g .

Si tratta di una pasta artigianale laminata prodotta con semola di grano duro trafilato a bronzo e aromatizzata con prodotti naturali. La sfoglia ruvida e corposa al punto giusto, unisce semola di grano duro e uova fresche in 2 mm di spessore. Ideale per ogni tipo di preparazione, alla bolognese, un classico della cucina italiana, o con sughi di pesce o verdure. 

Ingredienti:semola di grano duro, uova fresche;

Quantità: 500 g

Tempi di cottura: 9/11 minuti

Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g  per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno. Mescolare e a cottura ultimata scolare e condire a proprio piacimento.

Il prodotto gourmet, Tagliatelle all'Uovo, è stato selezionato e scelto da casafolino.com

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