Brownies al Cioccolato Fondente

Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 30 minuti (25 minuti di cottura)
Porzioni: 8-10 persone

I Brownies al Cioccolato Fondente sono un classico che non delude mai. Con la Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente Casa Folino, questi brownies diventano ancora più ricchi e cremosi. Il perfetto equilibrio tra cioccolato fondente e la nostra crema rende ogni morso un'esperienza indulgente e golosa. Facili da preparare, sono l'ideale per una merenda o un dessert.

Ingredienti:

• 200 g di cioccolato fondente (70% cacao)
  
• 150 g di burro
  
• 150 g di zucchero semolato
  
• 3 uova
  
• 100 g di farina 00
  
• 150 g di Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente Casa Folino
  
• Un pizzico di sale
  

Preparazione:

1. Prepariamo l’impasto
   Sciogli il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero, poi unisci il cioccolato fuso. Aggiungi la Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente Casa Folino e mescola bene.
   
2. Aggiungere la farina
   Setaccia la farina e uniscila al composto, mescolando delicatamente per evitare che l’impasto si smonti. Aggiungi un pizzico di sale.
   
3. Cottura
   Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e cuoci in forno a 180°C per circa 25-30 minuti. I brownies devono risultare morbidi all’interno, quindi controlla la cottura con uno stuzzicadenti.
   
4. Lascia raffreddare e servire
    Una volta cotti, lascia raffreddare i brownies. Tagliali a quadrati e servi, magari accompagnandoli con una tazza di caffè.
   

Consigli Extra:

• Variante con noci: Puoi aggiungere delle noci tritate all’impasto per un tocco croccante.
  
• Conservazione: I brownies si conservano bene in un contenitore ermetico per 2-3 giorni.