Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 40 minuti (30 minuti di cottura)
Porzioni: 8-10 persone
Una torta alle more di gelso che unisce la dolcezza delle more alla cremosità della Miedelizia alle More di Gelso. Questo dolce è l’ideale per una merenda o un dessert dal sapore ricco e fruttato.
Ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 3 uova
- 120 g di burro (morbido)
- 150 g di Miedelizia alle More di Gelso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 ml di latte intero
- Un pizzico di sale
- More fresche per decorare (facoltativo)
Preparazione:
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Prepariamo l’impasto
Inizia preriscaldando il forno a 180°C. In una ciotola capiente, monta il burro morbido con lo zucchero. Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
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Incorporiamo il miele
Aggiungi la Miedelizia alle More di Gelso e mescola bene fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
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Aggiungiamo gli ingredienti secchi
Setaccia la farina, il lievito e un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto, alternando con il latte. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
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Cottura
Versa l’impasto in una teglia imburrata e infarinata e cuoci per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito
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Servire
Lascia raffreddare la torta e decora con more fresche per un tocco finale.
Consigli Extra:
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Variante con frutta secca: Puoi aggiungere delle noci tritate per un contrasto croccante.
- Conservazione: La torta si conserva per 2-3 giorni in un contenitore ermetico.