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Le Caserecce Corte Integrali, sono una pasta artigianale in confezione da 500 gr, prodotta seguendo le antiche ricette della tradizione; che conferiscono al prodotto un gusto e una consistenza perfetti.
Apprezzata dai palati più esigenti, è una tipologia di pasta tipica della tradizione culinaria meridionale. Le caserecce corte integrali, sono indicate per il classico ragù, anche se la superficie liscia è delicatamente porosa e si adatta ad ogni tipo si sugo e di condimento, anche quelli più sfuggenti.
Ingredienti: Semola integrale di grano duro, acqua;
Quantità: 500 g
Tempi di cottura: 10/12 minuti
Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno.
Il prodotto gourmet, Pennoni Lisci, è stato selezionato e scelto da casafolino.com
Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1511/356 |
Grassi |
g 1.5 |
di cui acidi grassi |
g 0,3 |
Carboidrati |
g 71.7 |
di cui zuccheri |
g 3. |
Proteine |
g 11.8 |
Sale |
g 0.002 |
Fibre |
g 4.1 |