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Il prodotto tipico, Crema di Pomodori Secchi con Acciughe, in vasetto da 314 ml, è un mix tra due ingredienti molto saporiti, utilizzati e conosciuti in Calabria e nelle zone meridionali.
Si tratta di una delizia rustica e verace per il palato a base di pomodori secchi, olio extravergine di oliva e acciughe. Lavorata secondo le antiche ricette della tradizione, questa crema è ottima come condimento di pasta o da spalmare su croccanti crostini di pane o cracker, accompagnata da un buon bicchiere di vino.
Ingredienti: pomodori secchi 50%, olio di semi di girasole, acciughe, basilico, aglio, sale. Correttore di acidità: Acido Citrico.
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Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
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Valore Energetico Kj/Kcal |
2132/515 |
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Grassi |
g 41.9 |
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di cui saturi |
g 4.3 |
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Carboidrati |
g 22.1 |
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di cui zuccheri |
g 2.1 |
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Proteine |
g 7.9 |
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Sale |
g 1.5 |
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Fibre |
g 6.3 |
