Fileja Calabrese agli Spinaci 500gr. - Casafolino.com
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Fileja Calabrese with Spinach 500gr.

$4.00
DESCRIZIONE

 

La Fileja, è una pasta tradizionale calabrese tipica della provincia di Vibo Valentia, in confezione da 500g.


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Rispetto a questa tipologia di pasta calabrese tante sono le varianti, tra queste le fileja agli spinaci, ottenuta con l’aggiunta all'impasto dell’aroma naturale degli spinaci freschi. Prodotto da lavorazione artigianale ed essiccato a basse temperature. Ideali per la preparazione di svariate ricette, ottime con ogni tipo di condimento, salse, paté, carne, verdura. 


Ingredienti: semola di grano duro 100%, acqua, spinaci; 


Quantità: 500 g


Tempi di cottura: 10/12 minuti


Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g  per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno. Mescolare e a cottura ultimata scolare e condire a proprio piacimento.


 




 


Valori Nutrizionali


 











































Valori Nutrizionali



per 100g di prodotto



Valore Energetico Kj/Kcal



1511/356



Grassi



g 1.5



di cui acidi grassi



g 0,3



Carboidrati



g 71.1



di cui zuccheri



g 3



Proteine



g 11.8



Sale



g 0.002



Fibre



g 2.5



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