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Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, sale, caglio, (crosta non edibile)
Quantità: 400 g ca. peso variabile
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: 2°C/8°C
Origine: prodotto e confezionato nella provincia di Catanzaro, maggiori dettagli in etichetta.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
| Energia | 1640kj/387kcal |
| Proteine | 31.8 g |
| Carboidrati | 3.63 g |
| Di cui zuccheri | 0.73 g |
| Grassi | 26.94 g |
| Di cui saturi | 17.115 g |
| Sodio | 1200 mg |
