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La Pasta Foglie di Ulivo Calabrese è una tipologia di pasta artigianale in confezione da 500gr.
È una tipologia di pasta artigianale, prodotta con semola di grano duro ed essiccata a basse temperature. È ideale per ogni tipo di preparazione e per la realizzazione di sfiziose ricette.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua;
Quantità: 500 g
Tempi di cottura: 11/12 minuti
Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g per ogni litro di acqua. Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
| Energia | 1511Kj/356Kcal |
| Grassi | 1.5g |
| Di cui acidi grassi | 0.3g |
| Carboidrati | 71.7g |
| Di cui zuccheri | 3g |
| Proteine | 11.8g |
| Sale | 0.002g |
| Fibre | 2.7g |
