Pepe Nero in grani 40 g - Casafolino.com
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Black pepper in grains 40 g

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DESCRIZIONE

 

Pepe Nero in grani 60 g


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Pepe Nero in grani 60 g


 


Ingredienti:Pepe Nero


 


Caratteristiche: Il pepe è una pianta della famiglia delle Piperacee, coltivata per i suoi frutti, che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie, la respirazione è tossica. Lo stesso frutto, attraverso procedimenti di lavorazione diversi, è utilizzato per produrre il pepe bianco, il pepe nero e il pepe verde.


 


Consigli d’uso: Va benissimo con arrosti e su altre pietanze, è un’ottima spezia per chi ama i sapori forti. Il pepe può far nascere anche preparati erboristici. Il pepe nero è davvero il re delle spezie e con i suoi grani piccanti e aromatici insaporisce moltissime pietanze nelle ricette di tutto il mondo. 


 


Benefici:  La piperina, un alcaloide presente nel pepe, stimola la saliva e i succhi gastrici, stimolando l'appetito, favorendo la digestione e riducendo nausea. Il pepe inoltre aiuta a combattere i reumatismi, le coliche e i mal di testa.


 


 


 


 

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