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**Provola con corda silana prodotto in Calabria ** dell'azienda CasaFolino, è un prodotto tipico calabrese realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione.
La Provola Silana con corda prodotta in Calabria , da 1 KG, dell'azienda Casa Folino, è realizzata seguendo antiche ricette della tradizione calabrese, tramandate di generazione in generazione, seguendo una affumicatura naturale.
Risulta perfetta da gustare fetta dopo fetta, da sola o accompagnata da pane casereccio, per arricchire Antipasti e Aperitivi dal sapore intenso ma delicato e sofisticato, da impiegare in ricette di primi e secondi piatti saporiti e sfiziosi.
Il prodotto gourmet , è stato selezionato e scelto da casafolino.com
Ingredienti: latte bovino pastorizzato, caglio,sale.
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Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
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Valore Energetico Kj/Kcal |
1400/334 |
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Umidità |
44,9 % |
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Lipidi |
25,5 % |
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Glucidi |
1 % |
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Proteine |
25 % |
