Le ricette di casa folino

Questi biscotti sono perfetti per festeggiare la Pasqua, grazie alla loro forma a uovo e al ripieno di marmellata di arancia che aggiunge un tocco fresco e primaverile. Difficolta:   Tempo di Preparazione: 20 minuti. Ingredienti: • 500 g di yogurt greco o bianco• 4-5 cucchiai di Miele Millefiori con Mandorle• Frutta fresca a scelta (come lamponi, pesche o albicocche)• Qualche foglia di menta fresca per guarnire   Procedimento: Preparazione: Se la frutta è grande, come le pesche o le albicocche, tagliala a fettine sottili. Se opti per bacche, lasciale intere o tagliale a metà se sono molto grandi. Montaggio del...

La pitta nchiusa è un piatto che rappresenta la tradizione culinaria calabrese nella sua forma più autentica, e la sua preparazione è spesso un momento di condivisione e di festa in famiglia. Chiunque abbia avuto la fortuna di assaporare questo piatto ne conserva un ricordo indelebile, e chiunque lo prepari sa che sta contribuendo a preservare e diffondere una parte preziosa della cultura culinaria calabrese.

I mostaccioli calabresi sono un tesoro culinario della Calabria, una regione ricca di tradizioni e cultura gastronomica. Questi dolci con il loro sapore e la storia che li circonda, rappresentano un'esperienza culinaria unica che vale la pena provare per chiunque visiti la Calabria. La prossima volta che ti trovi in Calabria, assicurati di assaporare questi deliziosi mostaccioli e scoprire un pezzo autentico di tradizione culinaria calabrese

Il Miele al Bergamotto di CasaFolino è un prodotto unico che cattura l'anima della Calabria. Il bergamotto, un agrume aromatico, è coltivato in questa regione e aggiunge una nota di freschezza e vivacità al miele. Questa combinazione di sapori crea un'esperienza gustativa straordinaria che può essere apprezzata da sola o utilizzata per esaltare il sapore di una vasta gamma di piatti.