
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti (2 ore di riposo)
Porzioni: 4 porzioni
Una mousse al cioccolato fondente e peperoncino, delicata e avvolgente, con un tocco piccante che la rende unica. La Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente e Peperoncino Casa Folino dona alla mousse una consistenza setosa e un sapore ricco e intenso, perfetto per chi ama il contrasto tra dolce e piccante.
Ingredienti:
- 50 g di cioccolato fondente (70% cacao)
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100 g di Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente e Peperoncino Casa Folino
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200 ml di panna fresca
- 1 cucchiaino di peperoncino in polvere (facoltativo)
Preparazione:
- Sciogliamo il cioccolato
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. - Mescoliamo la crema
In una ciotola, mescola la Crema Spalmabile al Cioccolato Fondente e Peperoncino Casa Folino con il cioccolato sciolto e il peperoncino in polvere (se lo usi). -
Montiamo la panna
Monta la panna fresca fino a ottenere una consistenza morbida. Aggiungila al composto di cioccolato e crema, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto. -
Riposo
Trasferisci la mousse in coppette individuali e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
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Servire
Servi la mousse fredda, magari decorata con una spolverata di peperoncino o scaglie di cioccolato.
Consigli Extra:
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Variante con frutta: Puoi aggiungere della frutta esotica come mango o ananas per un contrasto fresco.
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Conservazione: La mousse si conserva in frigorifero per 2-3 giorni.