Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Porzioni: 2-4 porzioni
Le crepes alle mandorle con Miedelizia alle Mandorle sono una delizia perfetta per una colazione golosa o un dessert speciale. La Miedelizia alle Mandorle aggiunge un tocco di dolcezza naturale che rende le crepes ancora più gustose.
Ingredienti:
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100 g di farina 00
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1 uovo
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200 ml di latte intero
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1 cucchiaio di burro fuso
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100 g di Miedelizia alle Mandorle
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Mandorle a lamelle per decorare
Preparazione:
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Prepariamo la pastella
In una ciotola, mescola la farina, l’uovo, il latte e il burro fuso. Aggiungi la Miedelizia alle Mandorle e mescola fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
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Cuociamo le crepes
Scalda una padella antiaderente e ungi leggermente con un po' di burro. Versa un mestolo di pastella nella padella e cuoci per 1-2 minuti su ciascun lato, fino a quando le crepes saranno dorate.
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Servire
Piega le crepes e servile con una spolverata di mandorle a lamelle o una cucchiaiata extra di Miedelizia alle Mandorle.
Consigli Extra:
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Variante con frutta: Puoi aggiungere delle fette di banana o fichi freschi sopra le crepes per un tocco extra di dolcezza.
- Conservazione: Le crepes si conservano in frigorifero per 1-2 giorni.