Crepes con Mandorle e Miele

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Porzioni: 2-4 porzioni

Le crepes alle mandorle con Miedelizia alle Mandorle sono una delizia perfetta per una colazione golosa o un dessert speciale. La Miedelizia alle Mandorle aggiunge un tocco di dolcezza naturale che rende le crepes ancora più gustose.

Ingredienti:

• 100 g di farina 00
  
• 1 uovo
  
• 200 ml di latte intero
  
• 1 cucchiaio di burro fuso
  
• 100 g di Miedelizia alle Mandorle
  
• Mandorle a lamelle per decorare
  

Preparazione:

1. Prepariamo la pastella
   In una ciotola, mescola la farina, l’uovo, il latte e il burro fuso. Aggiungi la Miedelizia alle Mandorle e mescola fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
   
2. Cuociamo le crepes
    Scalda una padella antiaderente e ungi leggermente con un po' di burro. Versa un mestolo di pastella nella padella e cuoci per 1-2 minuti su ciascun lato, fino a quando le crepes saranno dorate.
   
3. Servire
   Piega le crepes e servile con una spolverata di mandorle a lamelle o una cucchiaiata extra di Miedelizia alle Mandorle.
   

Consigli Extra:

• Variante con frutta: Puoi aggiungere delle fette di banana o fichi freschi sopra le crepes per un tocco extra di dolcezza.
  
• Conservazione: Le crepes si conservano in frigorifero per 1-2 giorni.