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Olio Extravergine di Oliva 0,75

€16,99


L' Olio Extravergine di Oliva prodotto in Calabria , proviene dalla varietà autoctona Carolea , una scultura naturale rustica che si trova sul territorio da epoche remote, rimasta immutata da quando è stata introdotta in coltivazione.


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Composizione: Olio Extra Vergine di Oliva “da 0.75 lt estratto a freddo “prodotto ed imbottigliato in Calabria, ottenuto esclusivamente da olive Calabresi.


Area di produzione: San Pietro a Maida


Metodo di raccolta: Procedimento meccanico con scuotitore.


Stagione di raccolta: Ottobre – Novembre – Dicembre - Gennaio.


Varietà di olive: Cultivar Carolea


Caratteristiche


PRODUZIONE:


Lavaggio: eliminazione delle foglie di olivo e lavaggio con acqua chiara.


Frangitura: frangitore meccanico.


Gramolazione: a freddo (T<27°C)


Estrazione: attraverso centrifugazione.


Controllo qualità: analisi di laboratorio e valutazioni organolettiche.



CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto nel contenitore chiuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.


Il prodotto calabrese, OLio ExtraVergine di Oliva 0,75 Lt, è stato selezionato e scelto da casafolino.com


Valori Nutrizionali








































Valori Nutrizionali



per 100g di prodotto



Valore Energetico Kj/Kcal



3378/822



Grassi



g 92



di cui grassi saturi



g 13



Carboidrati



g 0



di cui zuccheri



g 0



Proteine



g 0



Vitamina E



g 19.4



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