Parfait alla Fragola

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti (2 ore di riposo in frigorifero)
Porzioni: 4-6 porzioni

Immaginate un dessert fresco e cremoso che unisce la dolcezza delle fragole con la delicatezza della Crema Spalmabile alla Fragola Casa Folino. Questo parfait è il dolce ideale per l’estate o per qualsiasi occasione in cui desideri un dessert fresco e raffinato. Facile e veloce da preparare, è perfetto da preparare in anticipo e servire come una dolce coccola dopo un pasto.

Ingredienti:

• 200 g di yogurt greco naturale
  
• 150 g di Crema Spalmabile alla Fragola Casa Folino
  
• 50 g di zucchero a velo (facoltativo, per dolcificare)
  
• 100 g di fragole fresche (per decorare)
  
• Menta fresca (per guarnire)
  

Preparazione:

1. Prepariamo la crema al fragola
   In una ciotola, mescola lo yogurt greco con la Crema Spalmabile alla Fragola Casa Folino. Aggiungi lo zucchero a velo, se desideri un dolce più zuccherato, e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
   
2. Servire nei bicchieri
   Versa la crema preparata in bicchieri o coppette individuali. Livella la superficie con un cucchiaio per uniformare la crema.
   
3. Decorare e refrigerare
    Decora con le fragole fresche tagliate a fettine e aggiungi qualche foglia di menta per un tocco di freschezza. Metti in frigorifero per almeno 2 ore per far raffreddare e solidificare leggermente il parfait.
   

Consigli Extra:

• Variante con altri frutti: Puoi sostituire le fragole con frutti di bosco o un mix di frutta estiva, come mirtilli o lamponi.
  
• Preparazione in anticipo: Questo parfait si conserva bene in frigorifero per 1-2 giorni, ed è perfetto per essere preparato il giorno prima di una cena.