'Nduja Calabrese - Casa Folino - 'Nduja di Spilinga Ricetta Originale - Casafolino.com
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'Nduja Calabrese - Casa Folino - 'Nduja di Spilinga Ricetta Originale

€8,99

 

Descrizione

La 'Nduja è un salume piccante tipico della Calabria, con una consistenza e un sapore apprezzati in tutto il mondo. Si ottiene lavorando la carne di maiale fermentato, morbido e spalmabile, insaporito con piccanti peperoncini arrostiti.

Sebbene i moderni produttori possano includere altri ingredienti, nella sua forma più semplice, la 'nduja contiene poco più di carne di maiale macinata, sale e una dose piccante di peperoncini calabresi, che conferisce al salume il suo caratteristico bagliore rosso.

Ha origine a Spilinga, comune calabrese in provincia di Vibo Valentina.
-NDUJA CALABRESE - SPALMABILE PICCANTE- SALUME ARTIGIANALE 
 Le caratteristiche di questo fantastico salume sono:
  • SPALMABILE
  • MORBIDO
  • PICCANTE
 Offriamo la possibilità di mangiare con gusto senza sensi di colpa. 
° PRODOTTO ARTIGIANALE
° 100% MADE IN CALABRIA
Abbinamenti con la 'Nduja :
° PASTA
° SUL PANE
Lista ingredienti
Carne di maiale macinata, Sale, Peperoncini calabresi piccanti, Tonno, Olio e.v.o


TABELLA NUTRIZIONALE

 

100 g

Energia

2332 kJ
577 kcal

Grassi

56 g

di cui grassi saturi

13 g

Carboidrati

1,9 g

Proteine

11,4 g

Sale 3,2 g




 
 

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