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I Carciofini ripieni di Ricotta Pecorina calabrese, in vasetto di vetro da 314 ML, dell'azienda CasaFolino, sono un prodotto tipico calabrese realizzato seguendo antiche ricette della tradizione e utilizzando solo i migliori ingredienti, selezionati con cura.
Si tratta di un'antica ricetta calabrese, i carciofini vengono selezionati con cura e riempiti di ricotta pecorina. Originali e gustosi, sono ideali da gustare come Aperitivo o Antipasto, insieme a prodotti tipici calabresi, quali olive nere, carciofini sott'olio, cipolle in agrodolce o ripiene, per iniziare un pranzo o una cena con sapori tipici, originali e sfiziosi.
Ingredienti: carciofini 51%, olio extra vergine di oliva 34%, ricotta pecorina 5% (siero di latte ovino-caprino (variabile dal 5%al 10%)-vaccino-latte vaccino- sale-acidificante acido lattico), noce moscata. Correttore di acidità: acido citrico, acido lattico.
Valori Nutrizionali
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Valori Nutrizionali |
per 100 g di prodotto |
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Valore Energetico Kj/Kcal |
1270/168 |
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Grassi |
g 15 |
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di acidi grassi saturi |
g 3 |
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Carboidrati |
g 5.2 |
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di cui zuccheri |
g 1.8 |
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Proteine |
g 4.2 |
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Sale |
g 0.65 |
