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La lavorazione viene effettuata esclusivamente a mano, i fichi secchi vengono selezionati con estrema cura, infornati, e successivamente vengono immersi in un preparato leggermente alcolico a base di Rum per renderli morbidi e deliziosi.
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di prodotto |
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Energia |
303 |
Kcal |
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1289 |
Kj |
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Grassi di cui Saturi |
0 0 |
gr gr |
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Carboidrati di cui Zuccheri |
74 44 |
gr gr |
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Fibre |
0 |
gr |
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Proteine |
2.1 |
gr |
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Sale |
0,04 |
gr |
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Assunzioni giornaliere di riferimento per un adulto medio (8400 kj/2000 kcal) |
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