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Le Melanzane a Filetto calabrese, in vasetto da 314 ML, nascono da un'antica ricetta della tradizione che consiste in una attenta selezione delle migliori melanzane che vengono tagliate a filetti, cosparse di sale per togliere la loro acqua naturale e arricchite, successivamente, con aromi naturali.
Valori Nutrizionali |
per 100 g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1583/379 |
Grassi |
g 38.58 |
di acidi grassi saturi |
g 4.09 |
Carboidrati |
g 7.34 |
di cui zuccheri |
g 1.40 |
Proteine |
g 0.52 |
Sale |
g 2.27 |
Fibre |
g 1.8 |