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Nduja di Spilinga in Budello - Premium - Casafolino.com
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Nduja di Spilinga in Budello - Premium

$12.00
DESCRIZIONE

'Nduja di Spilinga in Budello

La 'Nduja è un salume piccante tipico della Calabria, con una consistenza e un sapore apprezzati in tutto il mondo. Si ottiene lavorando la carne di maiale fermentato, morbido e insaporito con piccanti peperoncini arrostiti.

Sebbene i moderni produttori possano includere altri ingredienti, nella sua forma più semplice, la 'nduja contiene principalmente carne di maiale macinata, sale e una dose piccante di peperoncini calabresi, che conferisce al salume il suo caratteristico bagliore rosso. Ha origine a Spilinga, comune calabrese in provincia di Vibo Valentina.

Le caratteristiche di questo fantastico salume sono:

  • IN BUDELLO
  • MORBIDO
  • PICCANTE
  • Offriamo la possibilità di mangiare con gusto senza sensi di colpa.
  • PRODOTTO ARTIGIANALE
  • 100% MADE IN CALABRIA

Abbinamenti con la 'Nduja:

  • PASTA
  • SUL PANE

Lista ingredienti: Grasso di suino 42%, Carne di suino 30%, Peperoncino 25%, Sale 3%

 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 2332 kJ / 577 kcal
Grassi 56g
Di cui saturi 13g
Carboidrati 1.9g
Proteine 11.4g
Sale 3.2g

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