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Il risotto alla zucca e finocchietto è un piatto autunnale particolarmente gustoso e aromatico ma nello stesso tempo semplice e delicato. E’ un ottimo risotto che sfrutta tutte le proprietà della zucca e le virtù del finocchietto, ricchi di fibre, vitamine e minerali.
Il risotto alla zucca e finocchietto è un piatto autunnale particolarmente gustoso e aromatico ma nello stesso tempo semplice e delicato. E’ un ottimo risotto che sfrutta tutte le proprietà della zucca e le virtù del finocchietto, ricchi di fibre, vitamine e minerali.
Ingredienti: Riso Carnaroli 93%, zucca 6%, cipolla, finocchietto.
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Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
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Valore Energetico Kj/Kcal |
1461/349 |
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Grassi |
g 0,4 |
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di cui saturi |
g 0,1 |
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Carboidrati |
g 77 |
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di cui zuccheri |
g 0,3 |
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Proteine |
g 9,3 |
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Sale |
g 0 |
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Fibre |
g 2 |
