Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 10 minuti
Porzioni: 2-4 porzioni
Un’insalata fresca e croccante arricchita dalla Miedelizia alla Frutta Secca, che unisce il gusto delle noci con la dolcezza del miele. Questo piatto è perfetto come antipasto o contorno per una cena leggera e sana.
Ingredienti:
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100 g di spinaci freschi
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50 g di noci sgusciate
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100 g di Miedelizia alla Frutta Secca
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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Succo di mezzo limone
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Sale e pepe q.b.
Preparazione:
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Prepariamo l'insalata
Lava bene gli spinaci e disponili su un piatto da portata. Aggiungi le noci sgusciate e tritate grossolanamente per un tocco croccante.
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Prepara il condimento
In una ciotolina, mescola la Miedelizia alla Frutta Secca con l’olio extravergine di oliva e il succo di limone. Aggiungi un pizzico di sale e pepe e mescola bene fino a ottenere una salsa cremosa.
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Condire l’insalata
Versa il condimento sopra l'insalata di spinaci e noci e mescola delicatamente per distribuire la salsa.
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Servire
Servi subito come piatto principale per un pasto leggero o come contorno per carni o formaggi.
Consigli Extra:
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Variante con frutta: Aggiungi delle fette di mela o pere per un contrasto di dolcezza.
- Conservazione: L'insalata può essere conservata in frigorifero per un'ora.