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La pasta, Eliche al Peperoncino, è una tipologia di pasta artigianale in confezione da 500gr.
E’ una tipologia di pasta aromatizzata, che nasce dall'incontro di due grandi tradizioni , prodotta con semola di grano duro e la spezia per eccellenza, ossia il peperoncino. Ideale con ogni tipo di condimento, sugo, salse, paté, verdure, o con carne e pesce, per la preparazione di sfiziose ricette.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, peperoncino;
Quantità: 500 g
Tempi di cottura: 10/12 minuti
Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno. Mescolare e a cottura ultimata scolare e condire a proprio piacimento.
Il prodotto, eliche al peperoncino, è stato selezionato e scelto da casafolino.com
Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1481/350 |
Grassi |
g 2.0 |
di cui acidi grassi |
g 0,4 |
Carboidrati |
g 66.0 |
di cui zuccheri |
g 3.0 |
Proteine |
g 13 |
Sale |
g 0.01 |
Fibre |
g 8.0 |