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La Pasta Penne al Nero di Seppia è una tipologia di pasta colorata artigianale in confezione da 500g.
È una tipologia di pasta artigianale prodotta con semola di grano duro, trafilata al bronzo e aromatizzata al nero di seppia, che le conferisce anche il colore. Originale e dal sapore inconfondibile, è adatta a ogni tipo di preparazione e si presta bene ai vari condimenti e sughi, soprattutto per primi piatti di pesce. È ottima per realizzare sfiziose e particolari ricette.
Ingredienti: semola di grano duro, acqua, nero di seppia;
Quantità: 500 g
Tempi di cottura: 9/11 minuti
Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g per ogni litro di acqua. Salare e versare la pasta in un colpo solo quando l’acqua raggiunge il bollore pieno. Mescolare e, a cottura ultimata, scolare e condire a proprio piacimento.
Il prodotto gourmet, Penne al Nero di Seppia, è stato selezionato e scelto da casafolino.com
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
| Energia | 1552Kj/366Kcal |
| Grassi | 1.60g |
| Di cui acidi grassi | 0.33g |
| Carboidrati | 76g |
| Di cui zuccheri | 3.9g |
| Proteine | 11.8g |
| Sale | 0.24g |
