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I fichi secchi si possono lasciare tali e quali ma sono anche ottimi se farciti con frutta secca come mandorle o noci oppure con cubetti di cioccolato fondente, foglie di alloro o semi di finocchio.
I fichi secchi si possono gustare a fine pasto oppure aggiunti a macedonie di frutta mista invernale; utilizzare per confezionare ottimi e golosissimi dolci come torte e strudel; accompagnare a prosciutto crudo e a formaggi stagionati o anche cucinare insieme a carni bianche o cacciagione per elaborare squisite ricette salate.
Ingredienti: fichi cotti al forno (origine Calabria), sciroppo di glucosio, cannella, conservante: anidride solforosa
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto
Valore Energetico Kcal/Kj 320/1360
Grassi g 0,67
Carboidrati g 76,14
Proteine g 2,40
Umidità g 18,93
Ceneri g 1,86
