Crepes con Mandorle e Miele

Crepes con Mandorle e Miele

Reports LBB

03 April 2025

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Porzioni: 2-4 porzioni

Le crepes alle mandorle con Miedelizia alle Mandorle sono una delizia perfetta per una colazione golosa o un dessert speciale. La Miedelizia alle Mandorle aggiunge un tocco di dolcezza naturale che rende le crepes ancora più gustose.

Ingredienti:

  • 100 g di farina 00
  • 1 uovo
  • 200 ml di latte intero
  • 1 cucchiaio di burro fuso
  • 100 g di Miedelizia alle Mandorle
  • Mandorle a lamelle per decorare

Preparazione:

  1. Prepariamo la pastella
    In una ciotola, mescola la farina, l’uovo, il latte e il burro fuso. Aggiungi la Miedelizia alle Mandorle e mescola fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.
  2. Cuociamo le crepes
     Scalda una padella antiaderente e ungi leggermente con un po' di burro. Versa un mestolo di pastella nella padella e cuoci per 1-2 minuti su ciascun lato, fino a quando le crepes saranno dorate.
  3. Servire
    Piega le crepes e servile con una spolverata di mandorle a lamelle o una cucchiaiata extra di Miedelizia alle Mandorle.

Consigli Extra:

  • Variante con frutta: Puoi aggiungere delle fette di banana o fichi freschi sopra le crepes per un tocco extra di dolcezza.
  • Conservazione: Le crepes si conservano in frigorifero per 1-2 giorni.

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