Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti (12 minuti di cottura)
Porzioni: 12-15 biscotti
Questi biscotti al cioccolato sono un perfetto connubio tra la croccantezza esterna e la morbidezza interna. La Miedelizia al Cioccolato dona un sapore ricco e cremoso, per biscotti che si sciolgono in bocca.
Ingredienti:
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200 g di farina 00
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100 g di burro (morbido)
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80 g di zucchero semolato
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1 uovo
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150 g di Miedelizia al Cioccolato
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1 cucchiaino di lievito per dolci
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Un pizzico di sale
Preparazione:
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Prepariamo l’impasto
In una ciotola, mescola il burro morbido con lo zucchero. Aggiungi l'uovo e la Miedelizia al Cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
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Aggiungere la farina e il lievito
Setaccia la farina, il lievito e un pizzico di sale, e aggiungili al composto. Mescola bene fino a ottenere un impasto compatto.
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Formare i biscotti
Preleva piccole quantità di impasto e forma delle palline. Disponile su una teglia rivestita di carta da forno e schiaccia leggermente.
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Cottura
Inforna i biscotti a 180°C per circa 12-15 minuti, fino a quando saranno dorati sui bordi.
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Servire
Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli. Perfetti con una tazza di tè o caffè.
Consigli Extra:
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Variante con gocce di cioccolato: Puoi aggiungere delle gocce di cioccolato fondente per un gusto ancora più intenso.
- Conservazione: I biscotti si conservano bene per 3-4 giorni in un contenitore ermetico.