Crepes alla Gianduia

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti (5 minuti di cottura)
Porzioni: 4-6 porzioni

Le Crepes alla Gianduia sono il dolce perfetto per chi cerca un dessert rapido ma goloso. La Crema Spalmabile alla Gianduia Casa Folino è l’ingrediente che dona un sapore ricco e irresistibile, creando una cremosità unica che rende ogni crepe un’esperienza deliziosa. Perfetto per un brunch, una merenda o una cena informale.

Ingredienti:

• 100 g di farina 00
  
• 2 uova
  
• 200 ml di latte
  
• 1 cucchiaio di zucchero semolato
  
• 50 g di burro fuso
  
• 150 g di Crema Spalmabile alla Gianduia Casa Folino
  
• Zucchero a velo per guarnire (facoltativo)
  

Preparazione:

1. Prepariamo l’impasto per le crepes
   In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi il latte e mescola bene. Aggiungi la farina setacciata poco alla volta, mescolando per evitare grumi. Infine, aggiungi il burro fuso e mescola fino a ottenere un impasto liscio.
   
2. Cottura delle crepes
   Scalda una padella antiaderente e spennellala con un po’ di burro. Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per circa 1-2 minuti per lato, fino a quando le crepes saranno dorate.
   
3. Farcitura e servire
   Spalma la Crema Spalmabile alla Gianduia Casa Folino su ogni crepe appena cotta. Puoi arrotolarle o piegarle in 4. Servi subito, spolverando con zucchero a velo, se desideri.
   

Consigli Extra:

• Variante con frutta: Puoi aggiungere delle banane a fette o delle fragole per un tocco fresco.
  
• Conservazione: Le crepes si conservano in frigorifero per 1-2 giorni, ma sono migliori appena preparate.