Origano 20 g
Ingredienti: Origano
Caratteristiche: L'origano comune è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed ampiamente utilizzata come spezia. Sono pochi gli aromi che, come l’origano, sono in grado di evocare la cucina briosa e solare del Sud, anche se il sapore e l'intensità di questa pianta di maggiorana selvatica variano notevolmente a seconda del clima e dell’ambiente. Bisogna raccogliere mazzetti di fiori e foglie a metà estate e appenderli al sole a essiccare per circa quattro giorni.
Consigli d’uso: È un’erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato. E’ un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.
Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione. Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
|
Energia |
265Kcal |
| Proteine | 9g |
| Carboidrati | 68.92g |
| Di cui zuccheri | 4.09g |
| Grassi | 4.28g |
| Di cui saturi | 1.55g |
| Fibra | 42.5g |
| Sale | 0.02g |
Ingredienti: Origano
Caratteristiche: L'origano comune è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed ampiamente utilizzata come spezia. Sono pochi gli aromi che, come l’origano, sono in grado di evocare la cucina briosa e solare del Sud, anche se il sapore e l'intensità di questa pianta di maggiorana selvatica variano notevolmente a seconda del clima e dell’ambiente. Bisogna raccogliere mazzetti di fiori e foglie a metà estate e appenderli al sole a essiccare per circa quattro giorni.
Consigli d’uso: È un’erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato. E’ un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.
Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione. Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
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Energia |
265Kcal |
| Proteine | 9g |
| Carboidrati | 68.92g |
| Di cui zuccheri | 4.09g |
| Grassi | 4.28g |
| Di cui saturi | 1.55g |
| Fibra | 42.5g |
| Sale | 0.02g |
Origano 20 g
Ingredienti: Origano
Caratteristiche: L'origano comune è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed ampiamente utilizzata come spezia. Sono pochi gli aromi che, come l’origano, sono in grado di evocare la cucina briosa e solare del Sud, anche se il sapore e l'intensità di questa pianta di maggiorana selvatica variano notevolmente a seconda del clima e dell’ambiente. Bisogna raccogliere mazzetti di fiori e foglie a metà estate e appenderli al sole a essiccare per circa quattro giorni.
Consigli d’uso: È un’erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato. E’ un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.
Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione. Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
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Energia |
265Kcal |
| Proteine | 9g |
| Carboidrati | 68.92g |
| Di cui zuccheri | 4.09g |
| Grassi | 4.28g |
| Di cui saturi | 1.55g |
| Fibra | 42.5g |
| Sale | 0.02g |
Ingredienti: Origano
Caratteristiche: L'origano comune è una pianta perenne aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae ed ampiamente utilizzata come spezia. Sono pochi gli aromi che, come l’origano, sono in grado di evocare la cucina briosa e solare del Sud, anche se il sapore e l'intensità di questa pianta di maggiorana selvatica variano notevolmente a seconda del clima e dell’ambiente. Bisogna raccogliere mazzetti di fiori e foglie a metà estate e appenderli al sole a essiccare per circa quattro giorni.
Consigli d’uso: È un’erba molto utilizzata in cucina per insaporire praticamente qualsiasi cibo, verdure, carni, insalate, formaggi, pesce, sughi e ripieni, ed è indispensabile soprattutto sulla pizza. E perfino dolci. In particolare si prestano le mele e il cioccolato. E’ un aroma fondamentale nella pizza, ampiamente usato nei piatti semplici della cucina mediterranea.
Proprietà: Se ne utilizzano soprattutto le foglie che stimolano la digestione. Favorisce la secrezione dei succhi gastrici ed è digestivo, per cui viene impiegato come decotto e infuso.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
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Energia |
265Kcal |
| Proteine | 9g |
| Carboidrati | 68.92g |
| Di cui zuccheri | 4.09g |
| Grassi | 4.28g |
| Di cui saturi | 1.55g |
| Fibra | 42.5g |
| Sale | 0.02g |