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Il risotto ai funghi porcini è una classica ricetta per cucinare i funghi porcini. Un piatto, che profuma di bosco, ideale per una cena invernale con gli amici accompagnato da buon bicchiere di vino. E’ una ricetta semplice e deliziosa, anche grazie al sapore e all'odore inconfondibile dei porcini, che donano al piatto un profumo di bosco.
Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1461/349 |
Grassi |
g 0,4 |
di cui saturi |
g 0,1 |
Carboidrati |
g 77 |
di cui zuccheri |
g 0,30 |
Proteine |
g 9,3 |
Sale |
g 0,032 |
Fibre |
g 2 |