Descrizione
Provola con corda silana prodotto in Calabria dell'azienda CasaFolino, è un prodotto tipico calabrese realizzato seguendo antiche ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione.
La Provola Silana con corda prodotta in Calabria, da 1 KG, dell'azienda Casa Folino, è realizzata seguendo antiche ricette della tradizione calabrese, tramandate di generazione in generazione, seguendo una affumicatura naturale.
Risulta perfetta da gustare fetta dopo fetta, da sola o accompagnata da pane casereccio, per arricchire Antipasti e Aperitivi dal sapore intenso ma delicato e sofisticato, da impiegare in ricette di primi e secondi piatti saporiti e sfiziosi.
Il prodotto gourmet, è stato selezionato e scelto da casafolino.com
Ingredienti: latte bovino pastorizzato, caglio, sale.
| Valori nutrizionali | per 100g di prodotto |
| Energia | 1400Kj/334Kcal |
| Umidità | 44,9% |
| Lipidi | 25,5% |
| Glucidi | 1% |
| Proteine | 25% |