
Die Welt der kalabrischen Küche ist für ihre große Vielfalt an Zutaten, Aromen und Traditionen bekannt. Kalabrien ist dank der Verwendung kalabrischer Chilischoten für seine würzigen und schmackhaften Gerichte berühmt; In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das mit unserem Pasta-Dressing aus roten Zwiebeln aus Tropea und kalabrischen Chilischoten die Wärme und Leidenschaft Kalabriens auf Ihren Tisch bringt.
Zubereitung : Die Mischung einige Minuten in warmes Wasser geben, in die Pfanne mit Öl geben und bei schwacher Hitze kochen. Die Nudeln al dente hineingeben und bei geringer Hitze fertig garen.
Diese trockenen Pasta-Würzmittel mit kalabrischem Chili, Petersilie und getrockneten roten Zwiebeln aus Tropea sind eine Hommage an den intensiven und würzigen Geschmack der kalabrischen Küche . Dieses einfache, aber zufriedenstellende Rezept führt Sie direkt ins Herz Süditaliens und beschert Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Guten Appetit!