Il formaggio fresco è un prodotto tipico calabrese dalla storia antichissima.
Prodotto con latte di qualità, che sia latte di pecora, latte di capra, o latte di vacca, il formaggio fresco, consumato nelle giuste quantità, fornisce un minor apporto calorico rispetto ai formaggi soggetti a stagionatura, ed è preferibile dunque per coloro i quali cercano un prodotto light senza rinunciare al gusto di un buon prodotto tipico, genuino e tradizionale.
Il formaggio fresco scelto daCasaFolino vieneprodotto in Calabria ed è selezionato tra le migliori aziende in tutta la regione dall’Aspromonte passando dal Monte Poro sino al territorio Silano.
Scegliendo solo alta qualità del latte, i formaggi freschi rispecchiano una Calabria delle eccellenze senza mai dimenticare i prodotti agroalimentari tradizionali.
Con la stessa filosofia abbiamo selezionato i nostri formaggi stagionati, scelti dal territorio cosentino fino alla provincia di Reggio Calabria, dedicando loro una sezione apposita che puoi trovare cliccando qui.
Navigando tra le sezioni del nostro sito puoi trovare informazioni su altre specialità calabresi da noi selezionate e le modalità di spedizione sia in Italia che all’estero. Per altre informazioni contattaci e risponderemo il prima possibile.
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