Mixed Pepper in Grains with Pepper Mill 40 g

Pepe Misto in Grani con macinapepe 40 g

Pepe Misto in Grani con macinapepe 40 g

Ingredienti: Pepe rosa in grani, pepe bianco in grani, pepe nero in grani. 

Caratteristiche: Si tratta di un mix di pepi colorato e aromatico, in un elegante macinapepe dal quale sprigiona tutto il suo elegante sapore. Il pepe è una pianta della famiglia delle Piperacee, coltivata per i suoi frutti, che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie, la respirazione è tossica. Lo stesso frutto, attraverso procedimenti di lavorazione diversi, è utilizzato per produrre il pepe bianco, il pepe nero e il pepe verde.

Proprietà:stimola la formazione della saliva e la secrezione dei succhi gastrici. Per questo motivo aiuta la digestione, oltre ad avere proprietà diuretiche.

Consigli d’uso: Va benissimo con arrosti e appena tritato sulle altre pietanze, è un’ottima spezia per chi ama i sapori piccanti. Il pepe può far nascere anche preparati erboristici.