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Rosmarino 45 g
Ingredienti: Rosmarino
Caratteristiche: E' una pianta arbustiva, perenne, aromatica, sempreverde con portamento cespuglioso che può raggiungere un'altezza di due metri. Originaria dell'Europa.
Consigli d’uso: Questa pianta aromatica è un'erba insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Immancabile su carni, pesci e nella preparazione di salse, è la spezia più usata nelle grigliate e nelle marinate: si usa con l'agnello, il manzo, il coniglio, l'anatra e l'oca.
Proprietà: è uno stimolante, buono nei casi di astenia e debolezza generale, per alleviare lo stress da superlavoro fisico e intellettuale. E' antinevralgico. Ha proprietà antisettiche, ha un buon effetto sugli stati influenzali e febbrili, calma l'apparato respiratorio nei casi di asma e tosse.
TABELLA VALORI NUTRIZIONALI
Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1385/331 |
Grassi |
g 15.22 |
di cui saturi |
g 7.37 |
Carboidrati |
g 64.06 |
di cui zuccheri |
g 0 |
Proteine |
g 4.88 |
Sale |
g 0.13 |