Rosemary 45 g


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Description

Ingredienti: Rosmarino

Caratteristiche: E' una pianta arbustiva, perenne, aromatica, sempreverde con portamento cespuglioso che può raggiungere un'altezza di due metri. Originaria dell'Europa.

Consigli d’uso: Questa pianta aromatica è un'erba insostituibile in cucina, soprattutto nella dieta mediterranea. Immancabile su carni, pesci e nella preparazione di salse, è la spezia più usata nelle grigliate e nelle marinate: si usa con l'agnello, il manzo, il coniglio, l'anatra e l'oca.

Proprietà: è uno stimolante, buono nei casi di astenia e debolezza generale, per alleviare lo stress da superlavoro fisico e intellettuale. E' antinevralgico. Ha proprietà antisettiche, ha un buon effetto sugli stati influenzali e febbrili, calma l'apparato respiratorio nei casi di asma e tosse.

 

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia
1385Kj/331Kcal
Grassi 15.22g
Di cui saturi 7.37g
Carboidrati 64.06g
Di cui zuccheri 0g
Proteine 4.88g
Sale 0.13g

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