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La Pasta Fusilli Calabresi, è una tipologia di pasta artigianale in confezione da 500gr.
Si tratta di una pasta artigianale prodotta con semola di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature. Grazie al suo formato e alle caratteristiche eliche a spirale che la contraddistinguono, sono perfette per trattenere ogni tipo di condimento, esaltandone i sapori. Sono adatte per ogni genere di preparazione; Ideali con ricche salse a base di carne o ricotta, ma anche con condimenti di verdura o in insalata.
Ingredienti: semola di grano duro; acqua;
Quantità: 500 g
Tempi di cottura: 11 minuti
Consigli per la preparazione: Utilizzare un litro d’acqua per ogni 100 g di pasta. La dose di sale è di 10 g per ogni litro di acqua.Salare e versare la pasta in un colpo solo, quando l’acqua raggiunge il bollore pieno.
Valori Nutrizionali |
per 100g di prodotto |
Valore Energetico Kj/Kcal |
1511/356 |
Grassi |
g 1.5 |
di cui acidi grassi |
g 0,3 |
Carboidrati |
g 71.7 |
di cui zuccheri |
g 3.0 |
Proteine |
g 11.8 |
Sale |
g 0,002 |