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Il pallone di fichi è una produzione artigianale un tipo di lavorazione piu antica della calabria .
Il pallone di fichi è una produzione artigianale un tipo di lavorazione piu antica della calabria . Per la produzione di questo prelibato prodotto vengono utilizzati i fichi semifreschi e cotti al forno per circa 5/6 ore, che po vengono avvolti nella foglia del fico e cotti al forno. Prodotto da ottimo consumare con i formaggi o da solo dopo pasto come ottimo dessert.
Ingredienti:Fichi cotti al forno (90%),cotto di fichi(10%),aromi naturali,cannella,conservante E220 (continene anidride solforosa).
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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE Valori medi per 100 g di prodotto |
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Energia |
290 |
Kcal |
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1232 |
Kj |
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Grassi di cui Saturi |
2 0.3 |
gr gr |
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Carboidrati di cui Zuccheri |
65 50 |
gr gr |
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Fibre |
0 |
gr |
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Proteine |
2.8 |
gr |
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Sale |
0,04 |
gr |
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Assunzioni giornaliere di riferimento per un adulto medio (8400 kj/2000 kcal) |
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